CONCEPT

コンセプト

SATIN DOLL

創業43年、お客様と共に

サテンドールに出演のミュージシャンからも
「他店と盛り上がり方が違う!」 「サテンドールのお客様は違う!!」と言われます。
満席となった店内で、JAZZが大好きなお客様たちが耳を傾け、 時にはお客様からのかけ声や拍手喝采に触発された
ミュージシャン達は尚いっそう素晴らしい演奏でお客様をひきつけます。
相乗効果でサテンドールの空間がミュージシャンとお客様が 一体化し、感動のステージとなるのです。

感動のステージを毎日

サービスをはじめ、お酒、料理にいたるまで、お客様が居心地のいい空間を作り上げることが大切な事だと思います。110席の客席はは大きすぎず、小さすぎず、一流の演奏を聴くには 丁度いい箱ではないかと思います。お客様でいっぱいになった店内で演奏するミュージシャンはプレーにも力が入り、いっそう臨場感が増し、ミュージシャンとお客様が一体になっての演奏が楽しめる。こうしてサテンドールならでは一体感が生まれます。

東京で初めてフランス料理を
提供したジャズレストラン

1974年神戸北野町にオープンし、後に東京に進出し、 東京ではじめてフランス料理のあるジャズレストランとしてスタートいたしました。フォアグラ、ジビエ(野生鳥獣料理)などをリーズナブルなお値段で、 フレンチのシェフによりご提供しています。

SYSTEM

サテンドールのルール

楽しい空間はお酒が進みます。ついついお酒が進み、 おしゃべりに夢中になって声高になってしまうお客様も中には いらっしゃいます。
「おしゃべりは演奏や他のお客様のご迷惑になりますので、 もう少し小さな声でお願いします。」と、その都度、おしゃべりは ご注意申し上げております。
(演奏を聴いた上での、小さな声で邪魔にならない程度のおしゃべりはOKです)
何故ならば、いくら一流のミュージシャンの演奏であっても、 音楽に耳も傾けずにしゃべり続けるお客様や、それを注意しない 店では店内はざわつき、本来JAZZを聴きにいらしたお客様にも失礼で、 演奏する側もそれではいい演奏ができないという理由からです。 また、店の雰囲気を壊したり、他のお客様のご迷惑になる我侭なクレーマー の方などは、楽しい店づくりのためにお断りしております。
そんなことからも、サテンドールはジャズを本当に聴きたいという お客様が集まり、演奏を満喫していただける店と自負しております。 また、サテンドールは昔から女性のお客様が一人でも気軽に 安心してお越しいただいております。

サテンドールの料金システムはお客様にわかりやすいように全て税込みで、サービス料・チャームもございません。ミュージックフィーもテーブルチャージ込みで2,800円~となっています。(料金は日によって変わります。通常2回通しでお聴きいただけますが、3回ステージの日もございます)サテンドールではこれまでお客様にいかにリーズナブルな料金で高いレベルの音楽と料理をお楽しみいただけるかということを常に課題に掲げ追求してまいりました。 今後もこの精神は変わる事なく皆様が心ゆくまでお楽しみいただける店づくりをしてまいりますので、ご愛顧のほどよろしくお願い申し上げます。

営業時間

18:00~24:00
お食事は18:00~となっております。23:10に演奏は終了致しますが、24:00迄は営業いたしております。

演奏時間

3ステージの場合は、1st 19:10 2nd 20:40 3rd 22:00 各1時間ステージです。 2ステージの場合は、1st 19:30 2nd 21:30 各1時間15分ステージです。

ボトルキープ

毎月50%offのキープボトルをご用意しております。
オールドパー12年・18年、ジャックゴールド等の銘酒を半額にてご提供いたしております。
尚、期限は2001年より無期限となっておりますので年に1度ご来店される方(沖縄・北海道の方もおられます)でも安心してキープしていただけます。無期限という事は何年も経った封を切って味が飛んでしまったお酒がでてくるのではとご心配の方もおられるかと思いますがご心配は無用です。

HOW TO ORDER
メニューのご注文方法

■メニューよりお酒と料理をチョイスする。
■キープボトルでお酒を、メニューより料理をチョイスする。
■サービスセットで料理、お酒をキープボトル、またはメニューよりチョイスする。
■スペシャルコースを選ぶ
■レディースセットorメンズセットを選ぶ。

ETC
エトセトラ

その月がバースディの方には、ささやかながらバースディケーキをご用意させていただきます。(2名様以上のご予約に限ります。前日までに予約をお願いします)時には、ボーカリストからバースディソングをプレゼントしてもらえる事もございます。
ご希望により、スケジュール表を毎月ご郵送させていただきますので、ご希望の方はスタッフ迄お知らせ下さい。